{"id":201,"date":"2025-05-29T14:16:40","date_gmt":"2025-05-29T12:16:40","guid":{"rendered":"https:\/\/lickabistrica.com\/?page_id=201"},"modified":"2025-05-29T15:24:44","modified_gmt":"2025-05-29T13:24:44","slug":"rakije","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lickabistrica.com\/index.php\/rakije\/","title":{"rendered":"Rakije"},"content":{"rendered":"

Rakije<\/h1><\/div><\/div>

U na\u0161oj proizvodnji stapaju se znanje i osje\u0107aj, priroda i vrijeme. Svaka boca koju punimo nosi u sebi ti\u0161inu podruma, snagu \u0161ljive i duh tradicije.<\/p><\/blockquote><\/div>

\"\"<\/figure>\n\n
\"\"<\/figure><\/div><\/div>\n\n

Majstorstvo proizvodnje i odle\u017eavanja<\/h2><\/div>\n\n
\n\n

Na\u0161u rakiju stvaramo u malim, pa\u017eljivo kontroliranim serijama, s naglaskom na kvalitetu ploda i autenti\u010dnost okusa. Koristimo isklju\u010divo \u0161ljivu sorte li\u010dka bistrica, poznatu po visokom udjelu \u0161e\u0107era i sna\u017enoj aromi. Nakon branja, \u0161ljive se odla\u017eu na prirodnu fermentaciju, kako bi se razvila puna dubina mirisa i okusa potrebna za vrhunski destilat.<\/p>\n\n

Destilaciju provodimo polako i precizno, u kontroliranim uvjetima, kako bismo iz svake \u0161ljive izvukli ono najbolje \u2013 \u010dist, vo\u0107an destilat, sna\u017enog, ali uravnote\u017eenog karaktera.<\/p>\n\n

Rakija zatim odle\u017eava u barrique ba\u010dvama od slavonskog hrasta \u2013 to su posebno izra\u0111ene ba\u010dve manjeg volumena, blago do srednje tostirane iznutra, kako bi postupno otpu\u0161tale note vanilije, za\u010dina i drvenaste topline. Svaka faza zrenja odvija se prirodno, bez dodataka, boja ili umjetnih aroma.<\/p>\n\n

Tijekom godina odle\u017eavanja, Li\u010dka barrique \u0161ljivovica razvija tamnu boju, duboku strukturu i puninu. To je rakija koju se ne pije \u2013 ve\u0107 do\u017eivljava.<\/p>\n\n

<\/p>\n\n

<\/p><\/div><\/div><\/div>

<\/div>\n\n

Mlada, svje\u017ea, direktna<\/strong><\/p>\n\n

Li\u010dka bistrica – barrique 1 godina<\/h3>\n\n
\n\n

Na\u0161a jednogodi\u0161nja rakija od li\u010dke bistrice zadr\u017eava izra\u017eenu vo\u0107nost i prirodnu snagu \u0161ljive. Nakon fermentacije, destilat odle\u017eava 12 mjeseci u barrique ba\u010dvama od slavonskog hrasta, koje su blago tostirane kako bi rakiji dale suptilne note drveta i vanilije, bez gubitka svje\u017eine. Rezultat je rakija \u010dista, mirisna i \u017eiva \u2013 s naglaskom na autenti\u010dnost ploda, ali ve\u0107 oboga\u0107ena mekano\u0161\u0107u koju donosi hrast.<\/p>\n\n

<\/p>\n\n

Idi na proizvod<\/a><\/div><\/div><\/div>\n\n
\"\"<\/figure><\/div><\/div>\n\n
<\/div><\/div>
<\/div>\n\n

Zrela, uravnote\u017eena, slojevita.<\/strong><\/p>\n\n

Li\u010dka bistrica – barrique 3 godine<\/h3>\n\n
\n\n

Tri godine zrenja u srednje tostiranim barrique ba\u010dvama od slavonskog hrasta daju ovoj rakiji toplinu, puno\u0107u i za\u010dinski karakter. Prirodna vo\u0107nost li\u010dke bistrice skladno se spaja s blagim drvenastim tonovima, dodirom vanilije i mekom zavr\u0161nicom. Ovo je rakija za one koji vole ravnote\u017eu \u2013 ni premlada ni pretvrda, s izra\u017eenom osobno\u0161\u0107u i dubinom.<\/p>\n\n

<\/p>\n\n

Idi na proizvod<\/a><\/div><\/div><\/div>\n\n
\"\"<\/figure><\/div><\/div>\n\n
<\/div><\/div>
<\/div>\n\n

Duboka, profinjena, izvanvremenska.<\/strong><\/p>\n\n

Li\u010dka bistrica – barrique 7 godina<\/h3>\n\n
\n\n

Sedam godina odle\u017eavanja u ba\u010dvama od slavonskog hrasta dalo je ovoj rakiji iznimnu meko\u0107u, toplinu i slojevitost. Tijekom godina, rakija je polako upijala suptilne arome vanilije, blage za\u010dine i nje\u017ene drvenaste tonove, koje zaokru\u017euju i nadopunjuju prirodnu puno\u0107u li\u010dke bistrice. Rezultat je rakija tamne boje, ugla\u0111enog tijela i dugotrajnog zavr\u0161etka \u2013 mekana na nepcu, ali sna\u017ena po karakteru. Li\u010dka barrique 7 godina nije pi\u0107e za \u017eurbu. To je rakija za posebne trenutke, za ti\u0161inu i razgovor, za one koji cijene tradiciju preto\u010denu u eleganciju.<\/p>\n\n

<\/p>\n\n

Idi na proizvod<\/a><\/div><\/div><\/div>\n\n
\"\"<\/figure><\/div><\/div>\n\n
<\/div><\/div>

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rakije U na\u0161oj proizvodnji stapaju se znanje i osje\u0107aj, priroda i vrijeme. Svaka boca koju punimo nosi u sebi ti\u0161inu podruma, snagu \u0161ljive i duh tradicije. Majstorstvo proizvodnje i odle\u017eavanja Na\u0161u rakiju stvaramo u malim, pa\u017eljivo kontroliranim serijama, s naglaskom na kvalitetu ploda i autenti\u010dnost okusa. Koristimo isklju\u010divo \u0161ljivu sorte li\u010dka bistrica, poznatu po visokom […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-no-title","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-201","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lickabistrica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lickabistrica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lickabistrica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lickabistrica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lickabistrica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=201"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/lickabistrica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":221,"href":"https:\/\/lickabistrica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/201\/revisions\/221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lickabistrica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}